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Freitag, 31. August 2012

Wasserwirbel-Jacke plätschert so vor sich hin!

Also das Stricken der Wasserwirbeljacke gestaltet sich bei mir eher wie ein flach plätscherndes Bächlein.
Das Stricken der insgesammt 15 Keile im Rippmuster ist wirklich eine sehr zähe Arbeit.
Momentan bin ich bei Keil 9 angekommen und nähere mich so langsam dem Ende des Kreises.
Leider zählt das Stricken von Rippmuster nicht gerade zu meiner Lieblingsstrickbeschäftigung, da ich aber Jacken im Rippmuster sehr schön finde, muß ich da wohl noch öfter durch, grins.
Das nächste Projekt im Rippmuster habe ich nämlich auch schon wieder in einem Strickbuch aus der Bücherei entdeckt, seufz.........


Dieser kleine grüne Helfer erleichtert mir beim Stricken eines Keiles immer die Arbeit des Reihenzählens.


Gefunden habe ich ihn per Zufall HIER, als ich auf der Suche nach den tollen Zopfnaden von Clover war.
Zugegeben der Preis ist nicht gerade billig, aber mir macht es viel Spaß mit dem kleine Kerl zu arbeiten.
Also durfte er zusammen mit den Zopfnadeln und noch ein paar anderen praktischen Kleinigkeiten beim mir einziehen.

So, dann mache ich mal weiter ans Stricken meiner plätschernden Wasserwirbel-Jacke.

Grüßle vom verregneten Bodensee senden Sandra und Bruno der Wuff

Mittwoch, 29. August 2012

Rezept für leckeren Schokosirup!

Zur Zeit essen mein Sohn und ich Unmengen an Eis und dazu schmeckt uns beiden am besten Schokosoße. Da ich ja momentan das Sirupkochfieber habe, bin ich durch Zufall über ein Rezept für Schokosirup gestolpert.
Der Sirup geht super schnell und das Ergebnis ist ein absolut genialer total dunkler Zartbittersirup.
Da er gekühlt im Kühlschrank aufbewahrt wird ist er im ersten Moment sehr fest (Puddingkonsistenz).
Mein Sohn (der Zartbitterliebhaber) macht sich dann einfach eine kleine Menge (Schnapsglas) in der Mikrowelle warm und ab auf's Eis.
Mir persönlich ist der Sirup dann doch etwas zu Zartbitter und deshalb verdünne ich mir ein wenig Sirup mit etwas Sahne (geht kalt oder warm, je nach Belieben).
Man kann also aus dem recht lange haltbaren Grundsirup je nach Geschmack eine Schokosoße von abolut Zartbitter bis Vollmich machen.


Rezept für Schokosirup

250 ml Wasser
200 g Zucker
1 Packung Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
1 Prise Salz
100 g reines Kakaopulver (kein Kabagetränk)

Zubereitung: 
Wasser, Zucker, Vanillezucker und Salz in einem Topf aufkochen.
Dann das Kakaopulver zugeben und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Noch heiß in ein 350 ml Marmeladenglas  (keine Flasche, da er zu dick wird) füllen.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Entweder pur (sehr zartbitter) oder verdünnt mit Sahne (etwas vollmilchiger) geniesen! 

Tja und weil das Eis noch besser mit frischer Schlagsahne schmeckt, habe ich uns beiden gestern (bei uns hier im Haushaltswarenladen) noch einen kleinen Luxusgegenstand gegönnt.



Der kleine ISI Sahnemaker hat genau die richtige Größe für uns beide.
Da gehen 250 ml Sahne rein (pro Füllung und Patrone) und das Ganze ist dann bis zu 10 Tag im Kühlschrank haltbar.
Ich denke zwar, dass wir die Sahne schon vorher leer haben, aber trotzdem finde ich die lange Haltbarkeit und ständige Verfügbarkeit der Sahne echt toll.
Ich bin nämlich kein großer Fan von Sprühsahne, die schmeckt immer so komisch künstlich und fällt auch viel zu schnell in sich zusammen.
Jetzt haben wir jeden Tag frische Schlagsahne im Kühlschrank.

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff




Montag, 27. August 2012

Salbeisirup selber machen!

Sirup zu kochen macht echt Spaß, kostet nicht viel Geld und man hat auch noch absolut selber hergestellte leckere Medizin.
Da ich im Garten einen schönen Salbei habe und er es gut ab konnte ein paar seiner Blätter abzugeben, habe ich nun auch noch einen Salbeisirup gekocht.
Salbeisirup ist vor allem bei Halkratzen und Halsschmerzen super, er wird als Grog getrunken oder pur eingenommen.
 
 
Rezept Salbeisirup (750ml):

2 Handvoll frische Salbeiblätter
500 g Zucker
600 ml Wasser
1 Bio-Zitrone

Das Wasser mit dem Zucker 10 Minuten lang einkochen.
Die in große Stücke geschnittenen Salbeiblätter in die noch kochende Flüssigkeit geben und einmal kurz aufkochen lassen.
Den Topf vom Herd nehmen und die in Scheiben geschnittene Zitrone zugeben.
Mit einem Deckel abdecken und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag durchfiltern und dann nochmals kurz aufkochen lassen.
Noch heiß in gut ausgespülte warme Flaschen abfüllen.

Anwendung: Bei Halschmerzen 1 El Sirup auf in einem Glas heißen Wasser auflösen und so warm wie möglich trinken.


Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.

Liebe Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff




Freitag, 24. August 2012

Wasserwirbeljacke!

Um mir die Zeit bis zu Anett's Vitamin D Jacken KAL zu überbrücken habe ich eine Wasserwirbeljacke angestrickt.
Die Jacke sieht aus wie eine Quirly-Weste mit langen Ärmeln.
Auch der Grundaufbau beider Jacken ist genau gleich, ein riesen großer Kreis im Rippmuster.
Und doch werden die beiden Jacken komplett anders gestrickt.
Genau das hat mich dann auch neugierig gemacht, als Chrissi von Tara's Welt mir davon erzählt hat.
Da mein Quirly-Weste ja super rausgekommen ist, hatte ich auch überhaupt nichts dagegen, genau das selbe Stück in der Langarmversion in meinem Schrank zu haben.


Bei der Quirly-Weste wird der komplette Kreis ja in einem Stück in Runden gestrickt und ich hatte am Anfang 588 Maschen auf der Nadel.
Bei der Wasserwirbeljacke strickt man den Kreis nun mit der kompletten Breite in Reihen und verkürzten Reihen.
Am Schluss näht man dann Anfang und Ende zusammen.
Wie gesagt gleiches Ergebniss, ganz anderes Strickprogramm.

Gestrickt wird mit einer 3ere Rundstricknadel und Garn habe ich wie bei der Quirly wieder die Cotton Stretch von Wolle Rödel in der Farbe dunkelgrau genommen.

Der Grundkreis für die Jacke verschluckt übrigens ganz schön viel Garn, für das kleine Stück hier auf dem Foto habe ich schon ein ganzes Knäuel Wolle verstrickt.

Die Anleitung für die Wasserwirbel-Jacke gibt es übrigens als Gratis-Download HIER.

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff

Mittwoch, 22. August 2012

Meine Quirly Weste ist fertig!

Hier ist sie nun meine frisch gewaschene und getrocknete Quirly-Weste.
Das Garn hat sich super stricken lassen und ist als wollfreie Alternative super gut für diese Weste geeignet.



Bei dem Wetter wird es wohl keine Tragefotos geben, da weigere ich mich schlicht und einfach, viel zu heiß...


Ich habe sie in Größe 38 gestrickt und sie sitzt absolut perfekt.
Alles stimmt, die Länge, die Weite und die Armlöcher ich bin ganz hin und weg.


Meine Schneiderpuppe ist etwas schmaler um die Hüften wie ich, deshalb schlabbert die Weste bei ihr ein etwas, grins.

Anleitung Quirly-Weste von Zauberglöckchen
Material: Cotton Stretch von Wolle Rödel (210m/50g)
Farbe: dunkelgrau
Größe: 38
Nadel: 3,0mm
Maschenprobe: 25 Maschen auf 10cm
Verbrauch: 250 g

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff


Freitag, 17. August 2012

Quirly wächst und gedeiht prächtig!

So langsam befinde ich mich im Endspurt mit meiner Quirly-Weste, das Schlimmste ist vorbei.


Am Anfang habe ich ja mit sage uns schreibe 588 Maschen gestrickt, da dauert es schon etwas länger, bis die ersten paar Big Rips fertig sind.
Nun bin ich am Rückenteil angekommen und hab nur noch klapp 100 Maschen auf der Nadel.

Quirly zu stricken macht unheimlich Spaß, da die Anleitung wirklich super gut beschrieben ist und so keinerlei Fehler passieren.
Die Stretch Cotton von Wolle Rödel läßt sich super stricken und passt auch hervorragend zum Muster der Jacke.

So, ich mach dann mal weiter und wünsche euch noch ein schönes heißes Wochenende.

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff

Donnerstag, 16. August 2012

Lavendelsirup selbstgemacht!

Letzte Woche hat Andrella das tolle Rezept für Lavendelsirup in ihrem Blog veröffentlicht.
Da ich vor Kurzem erst bei einer Freundin am Geburtstag einen Prosecco mit Lavendelsirup getrunken hatte, wußte ich, den Sirup muss ich auch machen.


Hier seht ihr nun meinen ersten selbstgemachten Lavendelsirup.
Da ich keine frischen Blüten mehr im Garten hatte, habe ich mir einfach in der Apotheke 40 g getrocknete Blüten gekauft.
Wichtig ist es, dass die Blüten Lebenmittelqualität haben.
Klappt mit getrockneten Blüten genauso gut, nur die Farbe wird dadurch ein bisschen anders als mit frischen Blüten, dafür ist der Sirup etwas intensiver als mit frischen Blüten.

Lavendelsirup schmeckt toll mit Sekt oder mit Mineralwasser, einem Spritzer Zitronensaft und Eiswürfeln.

Wer auch gerne so einen Sirup machen möchte, das Rezept findet ihr HIER!

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff

Freitag, 10. August 2012

Quirly der Strick-Marathon beginnt!

Als ich alle Maschen der Quirly Weste angeschlagen hatte und die ersten Reihen gestrickt waren, sind mir erst mal die Dimensionen bewußt geworden, von dem was ich da auf der Nadel habe.
Uff, das gibt wirklich ein echtes Marathon-Teil.
Maschenanschlag 589 Maschen mit 18 Maschenmarkieren auf einer 120 cm langen Rundstricknadel Nr. 3.
Echt gewaltig, was Frau da in einer Runde an Maschen zu stricken hat.

Schon die ersten Reihe zur Runde zu schließen ohne dass sich das Teil verdreht hat war eine echte Herausforderung, grins.
Und dann ist mein Maschenmarkierervorrat auch noch an seine Grenzen gestossen.
18 Stück so viele hatte ich wirklich nicht auf Lager.
Also wurde noch kurzfristig eine schnelle Bastelstunde zwischengeschoben und aus Holzperlen Maschenmarkierer gebastelt. Ich hab mich extra für Holzperlen entschieden, da die doch etwas leichter als andere Perlen sind und bei 18 Stück merkt man dass zusätzliche Gewicht auf alle Fälle auf der Nadel.

Ich stricke die Weste übrigens mit dem Wolle Rödel Cotton Stretch Garn in der Farbe dunkelgrau
(Lauflänge 210m/50g) und bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Strickergebnis.
Die Anleitung für die Quirly-Weste findet ihr HIER.

Tja, und da sitze ich nun auf meinem Sofa schaue Olympia 2012 und stricke fleißig Runde für Runde an meiner Quirly-Weste.

Liebe Grüße von Sandra und Bruno dem Wuff





Dienstag, 7. August 2012

Ringe, Ringel, Reihen Pulli

Letzte Woche habe ich diesen tollen knallbunten Pulli bei Kerstin gesehen und mich absolut verliebt.
So schöne Farben und der Schnitt ein Traum.
Die liebe Kerstin war dann auch noch bereit gleich eine Anleitung für den Pulli zu schreiben und ins Netz zu stellen, da war dann natürlich kein Halten mehr für mich.
Hier nun mein Ringel, Ringel, Reihen Pulli ala Kerstin.

Der Pulli wird genau wie die Lavina von oben nach unten in Runden gestrickt und ist wirklich Olympia-Fernsehtauglich.
Die Passform ist einfach genial und das Mille Fili Garn von Wolle Rödel ein Traum.


Kerstin probiert gerade aus den Pulli mit langen Ärmeln zu stricken.
Mich kitzelt es auch in den Fingern nochmals einen zu stricken, da es ja unendlich viele Farbkombinationen gibt und Langarmpullis bald auch wieder im Kleiderschrank gebraucht werden.

Angaben zum Pulli Größe 38:

Anleitung: Ringel, Ringel, Reihen von Sockenstrickliesel
Material: je 100 g Mille Fili in den Farben braun, blau, orange, grün
Rundstricknadel Nr. 3 (60cm)
Maschenprobe: 21 Maschen auf 10 cm
Maschenanschlag: 124 Maschen (ich habe weniger als in der Anleitung angeschlagen, da ich locker stricke)
Aufteilung: Ärmel 15Maschen; VT 47 M; Ärmel 15M; RT 47 M

Der Pulli ist absolut anfängertauglich und es macht wirklich Spaß ihn zu stricken.
Probiert es doch einfach auch aus.

Liebe Grüße von Sandra und Bruno dem Wuff

Mittwoch, 1. August 2012

Lavinia - Sommerstrickprojekt in aubergine ist fertig!

So nun ist auch meine auberginfarbene Lavinia fertig gestrickt und gewaschen.


Das Egypto Cotton Garn von Schachenmayr, eignet sich wirklich hervorragend für die Lavinia.
Ein wunderschön weiches und mattes Garn mit langer Lauflänge.

Angaben zu meinem Shirt Gr. 38:

Material: Schachenmayr Egypto Cotton Fb. 149 (Lauflänge 180m/50g)
Größe 38 (Rundpasse 21 Blätter)
Gewicht: 250g (5 Knäuel)
Nadel: 3mm
Länge: 70 cm

Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff